诶,汝会晓无?前阵子有个外地来的朋友问我:「扬州繁荣巷还有吗?」我听着就笑了,心想:「汝问这个,简直是问到点上囉!」这条巷子,我从后生囝时节就开始晓了,那时候巷子里头可是野热闹的,吃的、用的、还会有蜀种特殊的小铺子,够地气。现在嘛,汝要问还有无,我共汝讲,是还有,但唔野是汝想象中的许种样子囉。
扬州繁荣巷还有,味道有变囉
照我看囉,扬州繁荣巷嘛,虽然名字还在,地理位置也还在,但巷子里的味道就变了不少。以前是什乇?是给老福州人荡荡的地方,巷子里头充满生活气息,买菜啦、做衣啦、还有些店铺专门修伞的,汝讲是伓是很有味?
但现在囉,巷子里的店铺变成了什乇?变成不少是外地来的商家,卖些现代的东西,连味道都不一样了。诶,不过,汝要是问我「扬州繁荣巷」的名字还在伓在,我就讲:「在是还在,但它的灵魂嘛,可能囉,伓完全是老样子了。」
讲到蜀种老味道,汝晓无?
许日我跟一群老朋友去荡荡,专门去找找扬州繁荣巷里头还有无什乇老店。结果嘛,发现确实还有几家老铺子,像那间卖福州鱼丸的店,味道还算正宗,不过囉,汝要去吃,最好趁早,伓然意会赶上人多得野挤。
偷偷共汝讲囉,扬州繁荣巷里头野值得去的地方,就是底巷尾那间老中药铺。它还保留着不少老福州的味道,店里头的老人,还会用福州话跟汝攀讲几句,着让我一下子想到后生囝时节,我阿公带我去抓中药的情景。汝若是想感受老福州的腔调,安呢就对咯!
扬州繁荣巷的变迁,讲是讲无,变化是必然囉
其实囉,扬州繁荣巷的变化,是整个福州的缩影。汝讲是伓是?老地方被新东西取代了,有些味道逐渐淡了。但同时嘛,也有些东西被保留下来了。像扬州繁荣巷这名字,它本身就是一种记忆,一种情感的寄托。
我固细辰候听我阿公讲,扬州繁荣巷以前是野热闹的商业街,卖什乇都有,还有些专门做手工艺的小作坊。那时候人来人往,福州人讲「繁荣」,是讲这里的烟火气。现在嘛,虽然人还是有,但那种老烟火气,就伓完全是原来其味咯。
后手问题:扬州繁荣巷以后会蒋式?
汝问我以后会蒋式?我共汝讲囉,福州嘛,总是有变化的。扬州繁荣巷可能会更「商场化」,但只要名字还在,福州人的记忆就还在。诶,汝有空,不妨去荡荡,感受一下现在的扬州繁荣巷,跟汝记忆中的比比看,看看它的变与不变囉。
不管怎么变,福州囝的根,还是牢牢扎在这些巷巷弄弄里头,不会变囉!
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偷偷共汝讲囉,扬州繁荣巷里头野值得去的地方,就是底巷尾那间老中药铺。它还保留着不少老福州的味道,店里头的老人,还会用福州话跟汝攀讲几句,着让我一下子想到后生囝时节,我阿公带我去抓中药的情景。汝若是想感受老福州的腔调,安呢就对咯!